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    鸡内金的吃法 鸡内金的吃法 鸡内金的作用

    时间:2023-02-05 18:42:09  编辑:互联网  来源:  浏览:1048次   【】【】【网站投稿
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    鸡内金是雉科动物鸡沙囊的角质内壁,剥离后清洗晾干,用于研末生或炒用。 别名鸡金,炙鸡金。

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    中医认为本品进入性味甘、平、脾、胃、小肠、膀胱经,有健胃消化、固精留遗、化石通水的功能,适合消化不良、食积不化、小儿疥癣积、遗尿、遗精、石淋。 《本草纲目》说:“治疗小儿食疳,治疗大人淋巴结,反胃,消除酒窖,治疗主喉闭乳蛾,治疗所有口疮、牙疥疮诸疮”。 《本经》说“可以治痢疾”。 《别录》说“止漏精和尿血,崩溃中带,肠风腹泻”。 根据营养分析,本品含有胃激素、角蛋白等,人口服后胃液分泌量和酸度变高,胃运动功能增强,排出加速。 鸭内金也有同样的作用。

    鸡内金的饮食疗法作用

    枣益脾饼的制作方法:枣30克,白术,内金各10克,干姜1克,面粉5克,白糖300克,发面,碱水各适量。 把枣、术、金、姜水煎取汁,加入面粉、白糖、发酵面等制成面团,发酵后加入碱水,试试酸碱度做雪糕,用篮子蒸,每天吃一次早餐。 有助于脾健脾消化,适用于食欲不振、餐后腹痛、肠鸣腹泻等。

    益脾饼的制作方法:红枣250克,白术30克,内金15克,面粉5克,干姜6克,食盐,植物油适量。 与白术、干姜布包、枣煮约1小时,去除枣核,将枣肉压在泥上,将面粉、内金粉、食盐放入钵中,适量加入药汁,揉面,分成几个小块,做煎饼,烙印在油锅上,熟食。 可健脾消积,适用于脾胃亏虚、饮食积滞、食欲不振食量少、餐后腹胀、腹痛等。

    期待颐饼的制作方法:芦苇籽180克,鸡内金90克,面粉250克,白糖适量。 芦苇籽、内金分别研磨后,将内金放入水泡4小时后,加入芦苇籽、面粉、白糖混合,制作薄饼,放入热锅中烤着吃。 益气消痰适用于胸部闷闷、腋下痛、痰孤立等。

    芝麻内金饼的制作方法:芝麻5克,内金3克,面粉和食盐,胡椒粉适量。 将内金研末与面粉、食盐、花椒混合,加入粉等水混合,制成馅饼状,芝麻撒在外面,锅上加盖烙印服用,每天一剂。 可健脾消食,适合儿童厌食、疥癣。

    红豆内金粥的制作方法:红豆30克,鸡内金10克。 把内款弄干,研末。 红豆洗净,加入水煮煮到八成熟时,降低内金粉,继续煮到豆熟,每天吃一剂早饭。 清热利湿、消积化瘀适用于频尿、尿急、尿道痛、尿液浊水、小腹膨胀等。

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